Bollicine
Canevel - Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
4€100% Glera – territorio di Valdobbiadene
Monte Rossa – Franciacorta DOCG P.R Brut
7€100% Chardonnay di cui 35% di riserva – 24 mesi sui lieviti
Conti D'Arco - Trento DOC Brut Riserva 2019
7€100% Chardonnay – 36 mesi sui lieviti
Willm - Cremant d'Alsace Rosè Brut
7€100% Pinot Nero – 18 mesi sui lieviti - territorio di Barr
Gosset - Extra Brut
12€40% Pinot Noir 32% Pinot Meunier 28% Chardonnay – 48 mesi sui lieviti – territorio di Ay
Floribunda - Cider al sambuco
5€Varietà: Topaz e fiori di sambuco
Bianchi
Anselmi – “San Vincenzo” 2024
5€70% Garganega 30% Chardonnay, Sauvignon – 6 mesi in acciaio – 12,5% - territorio di Monforte d’Alpone
Canoso – Soave Classico DOC “Fonte” 2024
5€100% garganega – 6 mesi in acciaio - 12,5% - territorio di Monforte d’Alpone
La Viarte – Ribolla Gialla 2023
5€100% ribolla gialla - 6 mesi in acciaio - 13,5% - territorio del Prepotto
Le Mortelle – Maremma Toscana DOC “Vivia” 2024
5€Vermentino, Viognier, Ansonica – 3 mesi in acciaio - 12,5%- territorio di Castiglione della Pescaia
Hugel - Gewurztraminer Reserve Alsace 2022
6€100% Gewurztraminer – 8 mesi in botte grande – 14,5%
Saint Clair – “Origin” 202
6€100% Sauvignon Blanc – ¾ mesi in acciaio – 12,5%- territorio di Marlborough
Rossi
Cantina dei Colli Euganei - Colli Euganei DOC Notte di Galileo Rosso Riserva 2020
5€50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon – 18 mesi in barrique - 14%
Prà – Valpolicella DOC Morandina 2023
5€Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta – breve passaggio in botte grande – 12,5% - territorio di Monforte d’Alpone
Le Mortelle – “Botrosecco” Rosso Maremma Toscana 2022
6€60% Cabernet Sauvignon 40% Cabernet Franc–12 mesi in barriques-13,5% - territorio di Castiglione della Pescaia
Aperitivi
Spritz Campari
5€Prosecco, Campari, soda
Spritz Aperol
5€Prosecco, Aperol, soda
Spritz Veneziano
5€Prosecco, Select, soda
Spritz Capri
5€Prosecco, Limonce, soda
Spritz Hugo
5€Prosecco, St Germain, succo di lime, soda
Passion Fruit Bellini
6€Prosecco, frutto della passione
Marsala & Tonic
5€Marsala Ambra, Tonica
Americano Classico
7€Bitter Campari, Vermouth Martini Riserva Speciale, soda, angostura
Americano Amaro
8€Bitter Gajardo, Vermouth Cocchi storico, soda, angostura
Americano Trussardi
8€Bitter Fusetti, Vermouth del Professore, soda, angostura, schiuma di birra Cà Barley – Ipalù
Americano Speciale
8€Bitter Fusetti, Vermuth Carpano “Antica formula”, soda, angostura
Analcolici
Mojito Analcolico
6€Ginger Ale, menta, succo di lime, zucchero di canna
Mango di sera
6€Mango fresco, soda all’ibisco e rosa canina
Red Summer
6€Fragole fresche, sciroppo di sambuco, kombucha
Coccomenta
6€atte di cocco, thè alla menta, lime
Birre in bottiglia
Cà Barley – Ipalù
4€0,33L
Cà Barley – Bianca
4€0,33L
Birre alla spina
Stella Artois
3,5€, 5€0,2L, 0,4L
Leffe Rouge
3,5€, 5€0,2L, 0,4L
Corona analcolica
4€0,33L
Cocktails Classici
Pink and Blu
8€Bitter Cordusio, succo di lime, soda al pompelmo rosa
New York Sour
8€Whisky Bourbon Bulleit Rye, succo di limone, zucchero, vino rosso
Whiskey Sour
8€Whisky Bourbon Bulleit Rye, succo di limone, zucchero
Paloma
8€Tequila Olmeca Altos Plata, succo di lime, sciroppo di agave, soda al pompelmo rosa
Pisco Sour
8€Pisco, bitter angostura, succo di limone, sciroppo di zucchero
Sidecar
8€Cognac Martell VS, succo di limone, triple sec
Tommy’s Margarita
8€Mezcal Montelobos Espadin, succo di lime, sciroppo di agave
Moscow Mule
8€Vodka, Giger beer, succo di lime
Gin Fizz
8€Gin Bulldog, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda
Daiquiri
8€Rum Rump@blic Blanco, Sciroppo di zucchero e succo di lime
Aviation
8€Gin Bulldog, crema di violetta, succo di lime, maraschino
Mojito
8€Rum Rump@blic Blanco, succo di lime, menta, zucchero di canna
Secchi
“Martin Miller's” Gin London Dry
9€Londra - Inghilterra
“Hendrick's” Gin
9€Lowlands - Scozia
"Bulldog" London Dry Gin
8€Langley – Virginia, USA
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
10€Schwarzwald - Germania
Gin “Mc Henry” Classic Dry
9€Isola della Tasmania - Australia
Agrumati
Gin Citadelle London Dry Gin
8€Poitou Charentes - Francia
Nikka Coffey Gin
10€Honshu Tohoku - Giappone
Gin Kyro
10€Ostrobotnia - Finlandia
Gin Tanqueray N. Ten
9€Lowlands - Scozia
Gin Malfy Rosa (Pompelmo)
9€Moncalieri – Torino, Italia
Gin Mc Henry Summer (arancia e zafferano)
10€Isola della Tasmania - Australia
Gin Kinobi Kyoto
12€Kyoto – Giappone
Gin “Double Yuzu” Etsu
10€Hokkaido - Giappone
Electric Spirit Co Achroous Gin
9€Edimburgo - Scozia
Gin Engine pure origanic
12€Alta Langa, Piemonte – Italia
Mediterranei
“Gin Mare” Mediterranean
9€Vilanova I La Geltru - Spagna
“Sipsmith” Gin London Dry
9€Londra - Inghilterra
“Nordès” Gin
9€Galizia - Spagna
Aromatizzati
Gin London Dry “Floral” Vietnam Song Cai (Fiorito)
12€Hanoi - Vietnam
Gin Botanical Brockmans Premium (Frutti rossi)
9€Inghilterra Sud-Est
“Opihr” Oriental Spiced London Dry Gin (Zenzero)
9€Inghilterra
Alkkemist Gin Distilled By The Light Of The Full Moon (uva Moscata)
12€Alicante - Spagna
“Elephant” London Dry Gin (piante ed erbe africane)
10€Germania
Gin 'Roku' Suntory (Tè verde e yuzu)
9€Honshu Tohoku - Giappone
“Ki No Tea” The Kyoto Gin Dry (Tè verde Gyokuro)
14€Honshu Kansai - Giappone
Ginarte Dry Gin (lavanda, sambuco e ibisco)
9€Toscana – Italia
Gin Mc Henry Federation (Prugna e foglie di eucalipto)
10€Isola della Tasmania - Australia
Gin Mc Henry Butterfly (Fiore di Clitoria Ternatea)
10€Isola della Tasmania - Australia
Amare & Distillati
Averna
4€Fernet Branca
4€Fernet Branca menta
4€Jagermaister
4€Amaro Montenegro
4€Amaro Punt e Mes
5€Amaro Braulio
4€Vecchio Amaro del Capo
4€Jefferson
5€“Amaro Riservato” Collezione E. Toro
5€Liquori
Sambuca Molinari
4€Baileys Irish Cream
4€Cynar
4€Amaretto Disaronno
4€Drambuie
4€Liquirizia di Calabria Abracadabra
5€Liquore Salvia e Limone
5€Liquore “Grappa Of e Mirtillo” Bonollo
5€“Flares” Arancia amara Collezione E. Toro
5€“Licuze” Limone amaro Collezione E. Toro
5€Valhalla Herb Liqueur
4€Limoncello Amalfi Pallini
4€Liquore Tia Maria
4€Grappe
Domenis Storica Nera
5€Grappa di Amarone barrique Bonollo
7€Grappa Gaia & Rey Gaja
7€Grappa Barolo Gaja
7€Capovilla Acquavite di Pinot Nero di Billecart
7€Capovilla Acquavite di Chardonnay di Billecart
7€Armagnac
Bas Armagnac VSOP Samalens
7€Brandy
Brandy Carlos I
6€Calvados du pays d’auge
Calvados VSOP Chateau du Breil
6€Cognac
Cognac Martell VS
7€Cognac Peyrot XO
9€Rhum-rum-ron
Rhum Clement Tres Vieux XO Agricole (Martinica)
10€Rum Diplomatico Reserva Exclusiva (Venezuela)
8€Rum Rump@blic Blanco
4€Rum Rump@blic Dorado (Panama e Jamaica)
4€Rum Don Papa Baroko (Filippine Single Island)
8€Rum Planteray Vintage 2017 Single Cask (Jamaica)
9€Rum Planteray Vintage 2016 Single Cask (Cuba)
9€Whisky
Whiskey Bourbon “Four Roses”
6€Whisky Bourbon Bulleit Rye
6€Whisky Bourbon Bulleit
7€Whisky Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon
7€Whisky Knob Creek Kentuchy Straight Bourbon
8€Whisky Jack Daniel’s
6€Whisky Oban 14 YO
12€Whisky Lagavulin 16 YO
15€Whisky Scotch Macallan 12 YO
15€Whisky Caol Ila 12 YO
10€Whisky Ardbeg 10 YO
12€Whisky Nikka From the Barrel
8€Vodka
Vodka Beluga
10€Tequila
Tequila Silver Patron
5€100% Agave – Jalisco, Messico
Tequila Olmeca Altos Plata
4€100% Agave – Jalisco, Messico
Mezcal
Mezcal Montelobos Espadin
5€100% Agave Espadin - Palenque Montelobos, Rancho Loma Larga, Santiago Matalan, Oaxaca – Messico
